平度市地处胶东半岛西部，北邻渤海，南近黄海，居青岛、威海、烟台、蓬莱、潍坊五个旅游城市中心，是胶东半岛与山东内陆腹地的公路交通枢纽，青岛市所辖县级市，山东省著名的侨乡。平度市东西最大横距69公里，南北最大纵距65公里，总面积3166平方公里，人口134万。区域地形呈东北高而西南低之势，从东北向西南形成低山丘陵、倾斜平原和洼地三大地貌类型。北部大泽山脉，蜿蜒绵亘数十公里，山水形胜，雄深伟丽，主峰北峰顶海拔736米，是平度市最高的山峰。平度市属暖温带半湿润季风区大陆性气候，气候温和，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，年均气温11.9℃，适宜于开展旅游活动。平度市历史悠久，文化积淀丰厚，自夏商以来遗存的大量历史文化足迹无不展现平度历史的辉煌。

　　 悠久的历史为平度遗存了大写和高品位的历史足迹，位于大泽山西麓的“岳石文化遗址”留下了3600多年前夏至早商时期人类活动的足迹；春秋战国时期的名城和西汉胶东王都即墨，即在今平度境内。古城规模宏大，自春秋后期到西汉末期，这里一直是胶东半岛地区的政治、经济、文化中心；西汉胶东王室成员的墓葬形成了长达30余里，共有四百余座古墓的庞大西汉古墓葬群；北魏时期，光州刺史郑道昭在天柱山摩崖刻石，留下了著名的魏碑，被誉为“中国书法源流之瑰宝”；北宋时期，大泽山、智藏寺即为名山名刹。经金元两代陆续开发，至明代中期，大泽山已成为胶东半岛最负盛名的旅游胜地，到隋代，山中著名景点即达三四十处之多；抗日战争时期，大泽山区的“石雷战”远近闻名。数千年的文明历史为平度市旅游业的发展奠定了丰厚的历史文化基础。

　　 改革开放以来，平度市的社会经济事业发展较快，特别是“九五”期间，全市综合经济实力显著增强，2000年，全市国内生产总值118.48亿元，工农业总产值103.4亿元，财政总收入3.74亿元。对外开放取得了丰硕成果。截止2000年，有20多个国家和地区在平度投资，外资注册企业431家，引进外资数量可观。

　　 农业发达，农业资源丰富。平度市农作物种类多，产量高，品质优良，农业发展的专业化指数高，是国家重要的农产品生产基地。年产粮食110万吨，棉花2.5万吨，花生15万吨，水果14万吨，辣椒、大姜、大蒜、芋头等几十个品种的优质蔬菜的产量达60万吨。大泽山葡萄驰名中外，一年一度的大泽山葡萄节已成为青岛市重要的民俗节会，形成“西有吐鲁番，东有大泽山”的景区形象。从“七五”开始，国家和山东省先后在平度市建立了优质果品、优质小麦、优质棉花及粮食、油料、肉牛、肉鸡等22个生产基地，许多项目在全国、全省居于领先位置，被命名为“中国葡萄之乡”、“中国大姜之乡”、“中国花生之乡”、“中国肉牛之乡”。杜仲开发、甜柿林网建设、规模养鸡、肉牛良种改良、小麦良种繁育推广等均居山东省第一位。我国北方主要的农、林、牧、渔品种，在平度市都形成了较大的生产规模，且水平较高。丰富的农业资源为发展观光农业，开展农业观光旅游和乡村旅游创造了条件。
 
　　 经济发展的配套设施完善。平度市的水、电、路、通讯配套较好，开发前景极为广阔。平度市公路交通发达。市中心距青岛港100公里，距青岛机场80公里，距铁路（兰村站）50公里。潍莱高速、206国道、804省道横贯东西，三城、平日、诸朱公路纵贯南北。正在建设的“同三高速”在平度境内设有互通立交桥，该路建成后，平度市作为胶东地区交通本枢纽的地位更加稳固。平度市还有较充足的电力和水资源，能够满足经济快速发展地需要，为旅游业的发展提供坚实的基础。

◆小黄瓜鸡肫 ◆酥豌豆炒牛肉 ◆爆乌花 ◆红椒爆鲜虾

大泽山葡萄产于青岛平度市城北大泽山，约有100多个品种，尤以“龙眼”、“玫瑰香"”最受喜爱。“龙眼”葡萄，呈半透明紫红色，穗大粒饱，质地细密，果肉软而多汁，酸甜适度，色、形、味具佳，耐贮存，畅销京、津、沪和东北各省，远销日本、新加坡、香港、澳门等地。 旧店花生盛产于青岛市绿色食品原料基地及平度市标准化农业示范镇-旧店镇，全镇绿色食品花生面积2万亩，全部按标准化农业技术规程生产。 云山樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对贫血患者有一定的补益作用。果实性温、味甜，有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。

即墨故城遗址：是春秋战国时期齐邑。同时，又是举世闻名的古代战争史上以少胜多、以弱胜强、以奇取胜的典型战例之一“田单火牛阵”破燕所在地。因城临墨水，故曰即墨，后世因城设朱毛村，亦称朱毛城。故城分内城及外城。外城南北长约5公里，东西宽约2.5公里。尚遗存城墙千余米，城基宽约40余米，高约5米，全为夯土板筑。内城有金銮殿、点将台、东西仓、贮货湾、养鱼池、梳妆楼等遗迹。当时的运粮河（即今小沽河），通过东南城门洞，可直接驶入贮货湾内，至今城墙缺口尚存。 豹竹云台：位于城北六里两髻山前的豹竹涧内。豹竹涧形似一径长、口细、腹鼓的葫芦谷。谷中平旷处有巨大磐石，称为“云台”。 天柱山摩崖石刻： 1988年1月13日被国务院公布为第3批全国重点文物保护单位。天柱山距平度市区以北约25公里，地处大泽山南麓，以“郑文公碑”（又称郑羲上碑，下碑在莱州云峰山）为代表的天柱山摩崖石刻位于该山之阳。此碑高3米，宽1.5米,系在一块天然之碑状石上琢磨而成,文20行，每行45～50字不等，共881字。碑文为北魏光州刺史郑道昭所书，内容系为其父——兖州刺史郑羲歌功颂德。此碑结字宽正，笔力雄健，系魏碑之冠，在中国书法史上独树一帜。北宋末年，著名金石学家赵明诚（李清照之夫）将其收入《金石录》；近代书法大师康有为称之为“集篆情、分味、草韵”之大成，并云不识此碑者“不可以与之论书”；鲁迅先生曾于丁巳（1917年）正月二十一日下午“买郑文公上碑一枚，二元”，并爱不释手；1984年，88岁高龄的艺术大师刘海粟扶杖登临此碑，评之为“闻之有韵，掬之有声，望之有情，涤人尘俗”，并欣然题写了“瑰玮博达绝壁生辉”的赞词。天柱山刻石中另有“石室铭”，亦为郑道昭书；“天柱山铭”，为郑道昭之子郑述祖所书，亦为历代书法家所注目，被康有为称之为“妙品上”。 大泽山：因“群山环而出泉，遂汇为大泽”而名，位于平度市北部30公里处。这里不雨而润，晴日生烟，“自古以来高人胜士多隐于此”，号为“神窟仙宅”，曾使“秦皇游而忘返，武帝过以乐留”，为省级风景名胜区和省级森林公园。 平度市博物馆：位于平度市区红旗路中段，占地面积3868平方米，建筑面积1334平方米。博物馆院内长有一株三人合抱不交的汉唐母子银杏树。树后为清咸丰时的老子庙大殿,现辟为平度历史文物陈列室。东侧有一玉柱丹栋、重檐高翘的集粹亭，亭北则是碑廊。