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即墨老酒

http://qingdao.lvyou114.com　　　2006-12-23　　　感谢会员 punkboy 提供该信息

又名：即墨黄酒 产地：即墨县 原料：黍米、麦曲和水 酿造方法：“黍米必齐，曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、火甚炽必洁、火剂必得”，称为“古遗六法”。 特点：已经有2000多年的酿造历史，清朝道光年间已畅销全国，即墨老酒含有人体所必需的多种氨基酸、微量元素和酶类维生素，有增强体质、预防疾病的功效。酒味醇厚，余味深长。

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